フィリピンで鍋。

フィリピンで鍋。

マニラでおいしいものを食べようとするとなかなか苦労する。

マニラフリークの方なら、だれでも知っていること。

ローカル食だけで過ごすならば、一食200円300円で過ごすことはできるだろうが、

日本人と味覚の違うフィリピンのローカルフードはなかなか日本人には苦しい。

そういう意味ではタイの方が暮らしやすいだろう。

日本にいる時と同レベルの食生活を満喫しようとすれば、日本よりはるかにコストがかかる。

いろいろ試してみると2回に1回または3回に2回は「この値段でこの程度なのｄ！？！」とがっかりすることが多い。

先日私のお客さんが2泊3日でいらしたときは、「フィリピンでもおいしいものがあるんですね」という感想をいただいたが、それは私が厳選した店に連れて行っているに過ぎない。

滅諦にしない自炊をフィリピンではすることがあります。

近くのスーパーで材料をそろえて鍋を自分でつくってみました。

白菜　小さめ1個　　36ペソ

サーモン　1切れ　　200ペソ

鶏肉　150グラム　　　30ペソ

たれ（味ぽん）はフィリピンではなかなか、手に入らないので、日本から持ち込み。

実はフィリピンの白菜は日本で買うより味が濃く、悪くありません。

サーモンだけはバカ高いですが、全体としては、そこそこおいしくいただけたかなと思います。

糖質ダイエットをしている人にもおすすめできると思います。